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日常の出来事を綴っています

八王子へ

いちょう祭り二日目
家で八王子のイチョウが綺麗だろうと想像しているよりも
いっそ出かけてみようと、以前住んでいた街をブラブラしてきました。

車の中から見るイチョウ並木  きれいな時期は過ぎてたようで。。
銀杏並木 (3)

こんな場所も
銀杏並木 (2)

秦野清川線から

村を過ぎ、土山峠を登りきると宮ヶ瀬湖が見えてきます。

宮ヶ瀬湖

満水ですね~前方に見えるやまびこ大橋を渡り
夢の大橋

渋柿

先日は箱入りしかなく買わなかった渋柿でしたが
7個入りの袋が有ったので買って来ました。(おや5個ですね)

渋柿とリンゴ

渋ぬき始めましょ♪   ビニール袋の中にリンゴ一個と入れましたよ。
りんごと

二個は↓コチラ干し柿に  ウフッたった二個の干し柿(笑っちゃいますね)
干し柿

母も冬を迎える前には、干し柿や乾燥芋はよく作っていた。
今のように美味しいお菓子がある時代じゃなかったしね~
まだ仕上がらないうちから、そっと食べては段々と数は減っていき・・・(笑)
きっと分かっていたでしょうけど、怒られることはなかった。

と、そんな事を思い出しながら皮をむいていました(渋柿には結構思い出がある)

渋抜きは5日位経ったら抜けるのか気を付けていましょう。
干し柿は2、3週間後? たった二個ですからね~アハハ (姿が愛おしいわ)











二年目のマロン君

一昨日 出掛けたついでに、うさちゃん用のハウスを買って
マロン君にプレゼントしたのですが・・・

ピッタリの大きさで、中で向きを変えられず中々入らないと
ユウさんから画像が届いた。
maronntyann.jpg

チェック柄で可愛いと思ったのにざんね~~ん。

震生湖へ

秦野市の震生湖に出掛けてみました。

買い物にはよく来るのですが、湖は初めて訪れました。
秦野盆地と言いますが、途中から市街を見るとよく分かりますね~
秦野市街 (2)

秦野市街

食用菊

直売所で食用菊を買って来ました。
2袋で140円なり
食用菊

今迄、2回ほど甘酢合えで食べたことがあったのですが
東北の友達からからし醤油で食べると美味しいと聞き
からし醤油合えにして食べました。
からし醤油和え
何だろう?今回は香りが少なかった気がするけど、辛子とは合いますね。

東北では、この菊を食べると秋が来たな~と思うとか。。

シャキッとした食感と香りが良く好きなのですが
あまり馴染みのない物は、なかなか手に取ることも無く
滅多に使わない食材になってしまいますよね~。久しぶりに美味しく食べました。

実は直売所に行ったのは渋柿ゲットの為でした。
友達が渋柿の渋抜きをヘタに焼酎をつけず
リンゴと一緒にビニール袋に入れ、5日位で渋が抜けたというので
実験したかったのですがね~残念でした。



★今日はエンドウの植え付け。
エンドウも一日とも言えず大きくなって(今朝はもっと生長しています)いよいよ畑へ
エンドウ

間引いたら、種から下の根の長さにビックリ! 驚き!
根





蝋梅を畑へ

実生から育てた蝋梅を主人が頂いて来たのは2010年(箸の太さ位の幹の小さな苗木)
それから三年後には蕾をつけてくれました。

その後、我が家でも実生から育ててみようと
2015年9月に種蒔きをしました。
ブログ用